小さい子どもから年配の方まで人気の肉じゃが。

寒い冬だけでなく、この季節でも美味しい定番料理です。

ところで、これは噂はたまた都市伝説でしかないのですが、

肉じゃがを見つけ出した人は100年前のイケメン海軍司令官

〝東郷平八郎〟と言われています。

彼が英国に渡って食べたビーフシチューの味を忘れられず、

日本で再現しようとしたことが前身〝甘煮〟の始まりなんだとか…。

（ソース・ワインが分からず砂糖と醤油を使ったため、

肉じゃがのような味となったそうです）

先に述べたように、どこまでが真実かは分かりません。

証拠なる物も残りづらいのが歴史なので、ただ面白い話だなぁと流していただいて

構いませんが、例えば食卓に肉じゃがが上がった際には、

トリビアとして話題にしてみてはいかがでしょうか。

『勉強が得意』はひっくり返せば、『物知りを楽しめる』ことでもあると思っています。

小さなきっかけが、歴史好き、お勉強好きに繋がるかもしれませんよ。

 

家庭教師のコーソー　　　学習アドバイザー　　　村岡